D i e M i s s i o n

F ü r m i c h i s t W e i n v i e l m e h r a l s n u r e i n P r o d u k t : E r i s t d i e G e s c h i c h t e d i e s e s L a n d e s , s e i n e r T r a d i t i o n e n , n e u i n t e r p r e t i e r t m i t H i n g a b e u n d I n n o v a t i o n v o n e i n e m B l i c k , d e r j e d e n T a g s e i n e G e s c h i c h t e e n t d e c k t .

Die Mission

T i e f e W u r z e l n , n e u e V i s i o n

Ich glaube, dass Wein nicht nur ein Produkt ist, sondern eine aufrichtige Sprache, um das Land zu erzählen, aus dem er stammt.
Mein Engagement nimmt in den Abruzzen Gestalt an, zwischen Weinbergen, Olivenhainen und Landschaften, die unsere landwirtschaftliche Realität widerspiegeln.

Auch wenn ich hier nicht geboren wurde, habe ich in diesem Land ein neues Zuhause gefunden. Tag für Tag entdecke ich seine authentische Schönheit: die Gesichter, die Gesten, die stillen Momente voller Bedeutung. Mit diesem neugierigen Blick eines fast verliebten Außenstehenden trage ich mein Projekt weiter.

Meine Mission ist es, dieses Gebiet durch Wein und Öl zu erzählen, seinen Wurzeln treu zu bleiben und es zugleich auf meine eigene Weise zu interpretieren. Ein junger und zeitgemäßer Stil, der das Gleichgewicht sucht zwischen Tradition und Innovation, zwischen dem, was war, und dem, was werden kann.

Denn ich glaube, die Zukunft der Landwirtschaft beginnt hier:
aus tiefem Respekt für die Erde und dem Wunsch, ihr eine neue, frische und weltoffene Sprache zu geben.

Das Anwesen ist nicht nur Land.
Es ist ein verwurzelter Traum.
Es ist der Punkt, von dem alles ausgeht.

D a s A n w e s e n

Im grünen Herzen der Abruzzen erstreckt sich die Tenuta Fanton über etwa 18 Hektar, davon sind 7 mit Weinbergen bepflanzt.
Hier gibt es nicht nur ordentliche Rebenreihen: Olivenhaine, Obstgärten, Wälder und Felder leben zusammen in einem lebendigen Ökosystem, in dem jedes Element seine Zeit, seinen Rhythmus und seine Rolle hat.

Jeder Wein entsteht aus einem konkreten Gleichgewicht zwischen Umwelt und Arbeit.
In dieser Landschaft aus Reben, Olivenbäumen und wechselnden Jahreszeiten baue ich ehrliche Produkte an: Weine, die das Terroir und das Engagement widerspiegeln, das ich jeden Tag hineingebe.

D i e W e i n b e r g e

Die Weinberge schmiegen sich sanft an die abruzzesischen Hügel und folgen dem natürlichen Profil des Geländes. Die angebauten Rebsorten erzählen von Identität und Leidenschaft:

Montepulciano d’Abruzzo, aus dem intensive und elegante Roséweine entstehen.
Merlot und Cabernet Sauvignon, die Struktur und Tiefe verleihen.
Trebbiano, Pecorino und Falanghina, frische, mineralische und lebendige Weißweine: die helle Seele unserer Landschaft.

D a s T e r r o i r

Der Weinberg erstreckt sich über mehr als 100 Meter Höhenunterschied, ein echtes Mosaik aus Mikroklimata und Ausrichtungen. Die Nähe zur Adria bringt beständige Brisen, die die Reben sanft streicheln und günstige Bedingungen für die Gesundheit und Feinheit der Trauben gewährleisten. Die Böden mit mittlerer Textur und Kalkanteil tragen zu strukturierten, ausgewogenen Weinen bei, die sich gut zur Reifung eignen.

Ein Wein darf für mich nicht nur gefallen: Er muss einen Sinn haben, eine Geschichte erzählen und Spuren hinterlassen.

D i e W e r t e

Der Kreis im Logo steht für Einheit, Kohärenz und Gesamtvision. Für mich ist Weinmachen nicht nur ein Handwerk: Es ist ein Engagement, das aus Fürsorge, Aufmerksamkeit und Verantwortung besteht. Alles beginnt mit einem grundlegenden Prinzip: Respekt.

Respekt vor der Erde, von der alles ausgeht.
Respekt vor der Zeit, die Geduld und Beständigkeit lehrt.
Respekt vor den Menschen, denn ohne die Arbeitenden gäbe es keinen Wein.

Ich glaube an den Wert der Landwirtschaft, an ihre Authentizität und ihre Fähigkeit, sich zu erneuern, ohne ihre Wurzeln zu verlieren.

N a t u r u n d N a c h h a l t i g k e i t

Für mich ist Nachhaltigkeit ein konkretes Engagement, das Tag für Tag durch verantwortungsbewusste Entscheidungen aufgebaut wird. Auf der Tenuta Fanton baue ich nach den Prinzipien der integrierten Landwirtschaft an:

Minimale Verwendung von chemischen Produkten.
Beachtung der Biodiversität.
Respekt vor dem Boden.
Wertschätzung des Territoriums mit einem praktischen und bewussten Blick.

Jede Rebe wird mit ständiger Sorgfalt begleitet, Saison für Saison. Das Ziel ist es, authentische Weine zu produzieren, die das Terroir und die dahinter stehende Arbeit widerspiegeln. Mit der Unterstützung von Giuseppe, der diese Landschaft sein Leben lang kennt, pflege ich bäuerliches Wissen, das nach vorne blickt, ohne die Verbindung zu seinen Wurzeln zu verlieren.

Innovieren bedeutet für mich, sich zu verbessern, ohne die eigene Natur zu verlieren. So stelle ich mir die Zukunft des Weins vor: verwurzelt im Boden, mit dem Blick nach vorne gerichtet.

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