TERRAINCAMICIA BIANCO
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TERRAINCAMICIA BIANCO

Spumante ottenuto da uve bianche autoctone, con rifermentazione naturale in bottiglia. Colore giallo paglierino, presenta profumi di frutta bianca, crosta di pane e lieviti. Al palato è fresco, vivace e con una fine effervescenza. Può essere degustato limpido, dopo la decantazione, oppure agitato per apprezzarne la versione più rustica. Perfetto come aperitivo, si abbina a fritti di mare, piatti leggeri della cucina mediterranea, pizze, rustici e formaggi freschi, esaltando ogni boccone con la sua vivace freschezza e fine effervescenza.

Scheda tecnica:

Vinificazione: pigia diraspatura, pressatura soffice e fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata con lieviti selezionati. Rifermentazione naturale in bottiglia.

Colore: giallo paglierino, con velature tipiche della rifermentazione in bottiglia.
Profumo: note di frutta bianca fresca, agrumi e crosta di pane, con sfumature lievitate.

Gusto: fresco, vivace e persistente, con bollicina fine e finale sapido.

Abbinamenti: perfetto con focacce, panificati e salumi e formaggi poco stagionati. Ottimo anche con la pizza!

Alcool: 12% – Formato: 750 ml

Ingredienti: Uve, conservanti e antiossidanti (metabisolfito di potassio). Elaborato da PE5916IT per conto dell’Az. Agr. Tenuta Fanton, Città Sant’Angelo (PE) Italia.

Energia 270 kJ, 65 Kcal – Grassi: 0,0 g di cui acidi grassi: 0,0 g – Carboidrati: 0,0 g di cui zuccheri: 0,0 g – Proteine: 0,0 g – Sale: 0,0 g.

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Reinterpreto le varietà autoctone, il luogo e il clima abruzzese, donando loro un’altra espressione: grazie a finezza, tensione e  purezza del frutto creo vini che puntano alla piacevolezza di beva e alla socialità.

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