245 – Natives Olivenöl Extra

245 ist der Name unseres nativen Olivenöls extra, eine Hommage an die 245 Bäume, aus denen es entsteht. Gewonnen aus verschiedenen typischen Sorten der Abruzzen – Leccino, Dritta, Gentile di Chieti und Intosso – zeichnet sich dieses native Olivenöl extra durch sein mittelfruchtiges Aroma aus, bereichert durch zarte Kräuter- und Mandelnoten. Am Gaumen ist es ausgewogen, mit weichen, harmonischen Empfindungen. Die leichte anfängliche Bitterkeit und die angenehme Schärfe im Abgang offenbaren seinen hohen Gehalt an Polyphenolen, wertvolle Verbündete für die Gesundheit. Perfekt roh auf Salaten und Gemüse verwendet, veredelt es auch mediterrane Gerichte und verleiht jeder Zubereitung Charakter und Raffinesse.